
ABSTRAK Mayangsari. 2015. Pengaruh Penambahan Whey Keju dan Whey Tahu pada Media Biakan Murni terhadap Pertumbuhan Koloni Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.). Skripsi Jurus…

Jannah Miftakhul. 2013. Pengaruh Penambahan Air Rebusan Kecambah Kacang Hijau Pada Media PDA (Potato Dectrose Agar) Terhadap Pertumbuhan Miselium Biakan Murni Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatu…

Nilasari Cyntia. 2014. Analisis Pengaruh pH Media Tanam terhadap Fortifikasi Selenium pada Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Skripsi Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan…


Kata Kunci ekstraksi aktivitas antioksidan jamur tiram putih Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) merupakan jamur Basidiomycota yang dapat dimanfaatkan sebagai jamur konsumsi (edible …