K ata Kunci phaseghurt lama fermentasi suhu ruang Phaseghurt adalah produk fermentasi susu kacang hijau yang menggunakan biakan bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricu…
DDC
Rp 663.64 FAH p
Edisi
Tugas Akhir ( Diploma )--Universitas Negeri Malang, 2012