Kajian metode pembelajaran role playing terhadap kemampuan praktik dan teori …

Kata Kunci Kajian role playing teori praktik American service. Mata Pelajaran Pelayanan Makan dan Minum untuk Kompetensi Dasar (KD) menyediakan layanan makanan dan minuman di restaura…

Tanggapan konsumen terhadap atribut rumah makan mie Djogja Cabang Malang berd…

ABSTRAK Fitriyani Ike M. 2009.Tanggapan Konsumen Terhadap Rumah Makan Mie Djogja Cabang Malang Berdasarkan karakteristik Konsumen. Skripsi Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga Fakultas Teknik …

Perencanaan pembukaan rumah makan Kresyam (kreasi ayam) / Yuli Fitria

Rumah Makan Kresyam merupakan sebuah tempat usaha yang menyediakan aneka makanan dan minuman dengan menu unggulan aneka olahan ayam yang berasal dari berbagai daerah. Usaha rumah makan sangat famil…

Rancangan pendirian Rumah Makan Gudeg kendil Djogja Di Jalan Raya Sengkaling …

Perancangan Rumah makan Gudeg Kendil Djogja merupakan salah satu usaha yang bertujuan untuk merancang pendirian Rumah makan terstandar sehingga Rumah makan Gudeg Kendil Djogja bisa menjadi referen…

Perancangan usaha rumah makan sate kilo di Jalan Galunggung Malang / Syaiful

Perancangan Rumah Makan Sate Kilo menawarkan perubahan dan pembaharuan. Konsep yang ditawarkan berbeda dari segi menu seperti sate kilo yaitu sate yang di pesan berdasarkan berat (gram/kg) daging…

Perancangan usaha rumah makan aneka gurame di jalan Simpang Borobudur Malang …

Usaha rumah makan aneka gurame adalah rumah makan yang menjual hidangan gurame dan olahannya dengan alasan hidangan gurame merupakan makanan yang paling digemari oleh masyarakat umum. Lokasi pendi…

Perancangan usaha \"rumah makan nasi special\" di jalan Sumbersari-Malang / S…

Rumah Makan Nasi Special berlokasi di Jalan Sumber Sari Malang. Produk yang akan dijual adalah aneka nasi (nasi uduk nasi kuning nasi bakar) dan lauk pauk (aneka ayam goreng ayam panggang da…

Pengembangan FTR smaken di Royal Plasa yang dijadikan media pembelajaran sisw…

DDC

Rp 647.95071 SIT p

Edisi

Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2007

No Reg

01478/KI/07

Deskripsi Fisik

ix, 147 hlm : il. : tab. ; 29 cm

Pengembangan cafetarian SMKN 6 Makassar menjadi restoran sebagai laboratorium…

DDC

Rp 647.9507 AND p

Edisi

Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2007

No Reg

01465/KI/07

Deskripsi Fisik

viii, 139 hlm : il. : tab. ; 29 cm

Pengembangan kafe SMKN 1 Jayapura sebagai media pembelajaran untuk meningkatk…

DDC

Rp 647.95071 HEN p

Edisi

Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2007

No Reg

01466/KI/07

Deskripsi Fisik

vii, 136 hlm : il. : tab. ; 29 cm