Koleksi Karya Ilmiah Perpustakaan UM

Pencarian Spesifik

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Kontribusi pengalaman praktik unit produksi, soft skill, dan pengalaman PRAKE…

Paramitha, Dyah Ayu Pradnya

DDC: Rt 647.9507 PAR k
Edisi: Tesis (Pasca Sarjana). Universitas Negeri Malang. 2015
No Reg: 00429/KI/16
Deskripsi Fisik: vii, 120 + (86 lembar) lembar : il. , tab. ; 30 cm.

DDC: Rt 647.9507 PAR k
Edisi: Tesis (Pasca Sarjana). Universitas Negeri Malang. 2015
No Reg: 00429/KI/16
Deskripsi Fisik: vii, 120 + (86 lembar) lembar : il. , tab. ; 30 cm.

Tampilkan Detail Sitasi

Persepsi mahasiswa tentang pelaksanaan pembelajaran matakuliah mub restoran d…

Paramitha, Dyah Ayu Pradnya

Kata Kunci persepsi pelaksanaan pembelajaran MUB restoran KKU Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif yang bertujuan untuk mengetahui persepsi mahasiswa terhadap pelaks…

DDC: Rs 647.9507 PAR p
Edisi: Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang 2012
No Reg: 00773/KI/13
Deskripsi Fisik: ix, 126 lembar : il., tab. ; 30 cm

Tampilkan Detail Sitasi

Sifat organoleptik tahu suhu dengan jumlah pemakaian bahan penggumpal (koagul…

Paramitha, Dyah Ayu Pradnya

ABSTRAK Paramitha Dyah Ayu P. 2009. Sifat Organoleptik Tahu Susu Sapi Dengan Jumlah Pemakaian Bahan Penggumpal (Koagulan) Yang Berbeda. Tugas Akhir Program Studi Tata Boga Jurusan Teknologi Ind…

DDC: Rp 664.726 PAR s
Edisi: Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang, 2009
No Reg: 03231/KI/09
Deskripsi Fisik: viii, 80 lembar : il. : tab. ; 30 cm.

Tampilkan Detail Sitasi