Analisis menu engineering sebagai upaya meningkatkan profitabilitas Cafe d�
ABSTRAK Farsarini Maulidya. 2017. Analisis Menu Engineering sebagai Upaya Meningkatkan Profitabilitas Cafe d Gallery. Skripsi. Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga. Jurusan Teknologi Industr…
- DDC
- Rs 642.5 FAR a
- Edisi
- Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2017
- No Reg
- 00031/KI/18
- Deskripsi Fisik
- viii, 120 lembar : il. , tab. ; 30 cm
Pemanfaatan tepung ubi jalar sebagai bahan substitusi pembuatan muffin / Maul…
Farsarini Maulidya. 2014. Pemanfaatan Tepung Ubi Jalar sebagai Bahan Substitusi dalam Pembuatan Muffin. Tugas Akhir. Program Studi D3 Tata Boga. Jurusan Teknologi Industri Fakultas Teknik Univer…
- DDC
- Rp 641.8157 FAR p
- Edisi
- Tugas Akhir (Diploma)-- Universitas Negeri Malang, 2014
- No Reg
- 03607/KI/14
- Deskripsi Fisik
- ix, 61 lembar : il., tab. ; 30 cm
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Farsarini, Maulidya
Permintaan membutuhkan 2.42201 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah