Fatmawati Diana Nur. 2014. Subtitusi Tepung Sorgum dalam Pembuatan Wingko. Tugas Akhir Program Studi D3 Tata Boga Jurusan Teknologi Industri Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang. Pembimbi…
DDC
Rp 641.865 FAT s
Edisi
Tugas Akhir (Diploma) -- Universitas Negeri Malang, 2015