ABSTRAK Handayani Dwi Mei Nonik. 2015. Uji Organoleptik Selai Sirsak dengan Penambahan Karagenan Sebagai filling Pada Sus Kering. Tugas Akhir. Program Studi D3 Tata Boga Fakultas Teknik Unive…
DDC
Rp 641.852 HAN u
Edisi
Tugas akhir (Diploma)-- Universitas Negeri Malang, 2015