Umbi garut adalah salah satu jenis umbi yang berpotensi untuk digunakan sebagai pengganti sumber karbohidratiyang umum dikonsumsi masyarakat. Salah satu langkah pendayagunaan umbi garut adalah meng…
DDC
SKRIPSI DIGITAL
Edisi
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023