Stick puff merupakan bentuk kreasi dari puff pastry. Puff pastry merupakan salah satu produk pastry yang bertekstur kering renyah dan berlapis-lapis. Tujuan dari penambahan serbuk daun pepaya dal…
DDC
Rs 641.865 MIN p
Edisi
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021