
UMKM Putra Tanjung adalah usaha olahan makanan ringan dengan produk seperti keripik tempe keripik buah-sayur dan stik bawang. Penelitian ini bertujuan merumuskan strategi alternatif terbaik untuk m…

Kubis ungu (Brassica oleracea) merupakan salah satu sayuran yang dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia. Mayoritas masyarakat Indonesia memanfaatkan kubis ungu sebagai penambah estetika pada makan…

